Un petit-déjeuner vitaminé !
Le « overnignt oatmeal » est un petit-déjeuner que l’on prépare la veille, soit dans un bocal qui se ferme pour l’emporter au boulot, soit dans un bol pour le déguster à la maison. Il se compose de flocons d’avoines, de lait et de fruits .
Ingrédients pour 1 personne :
- 120 ml de lait d’amande , d’avoine ou de soja
- 1 càc de graines de chia
- 1 càc de sirop d’érable
- 45 g de flocons d’avoine ( sans gluten)
Pour la garniture :
- des fruits frais : banane, kiwi, grenade, framboise, myrtille…
- des noix : noisettes, noix de pécans , amandes…
Pour les plus gourmands, optez pour la version banane, chocolat, noisettes et beurre de cacahuètes
