Confiture de fraises et graines de chia

Une recette de confiture de fraises express et healthy grâce aux graines de chia !

Ingrédients :

  • 400 g de fraises
  • le jus d’un citron
  • 1 càs de sucre de canne complet
  • 1 càs de graines de chia

Préparation :

Rincez les fraises et coupez-les en morceaux . Déposez-les dans une casserole, ajoutez le sucre et le jus de citron.

Faites cuire sur feu moyen pendant 15 minutes en remuant régulièrement.

Ajoutez les graines de chia et poursuivez la cuisson sur feu doux pendant 5 minutes.

Sortez du feu et versez dans un bocal que vous fermerez immédiatement.


Conservez la confiture 1 semaine au frigo.


Un commentaire sur “Confiture de fraises et graines de chia

Votre commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l’aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s