Préparez votre muesli maison avec de bonnes céréales et des fruits lyophilisés pour un petit-déjeuner vitaminé !
Ingrédients :
- 50 g de flocons de soja
- 50 g de flocons d’avoine sans gluten
- 20 g d’amarante soufflée
- 20 g de graines de courge
- 20 g de graines de tournesol
- 1 grosse poignée d’amande
- 1 càs de sirop d’érable
- 1 càs de fraises lyophilisées
- 1 càs de cerises lyophilisées
- 1 càs de framboises lyophilisées
- 1 càs de myrtilles lyophilisées
J’utilise des fruits lyophilisés de la marque The rotten fruit box qui sont récoltés en peine saison et ensuite lyophilisés pour en profiter toute l’année. Ils sont parfaits dans les muesli, granola et gâteaux .
Préparation :
Mélangez tous les ingrédients et déposez dans un bocal en verre pour conserver le croustillant plus longtemps.
Servez avec du lait végétal bien frais .
