Recettes

Salade césar végane

Salade césar végane

Ingrédients pour 4 personnes : Pour la sauce : 100 g de noix de cajoule jus d'1/2 citron1 càc d'ail en poudre1/2 càc de moutarde2 càs de levure nutritionnelle2 càc de câpres120 ml de lait végétal les carottes façon "bacon" 2 grosses carottes2 càc de sauce soja2 càc de sirop d'érable1/2 càc de paprika fumé1 [...]

Cupcakes aux pommes façon crumble

Cupcakes aux pommes façon crumble

Des pommes fondantes , de la cannelle et un crumble croustillant le tout dans un cupcake ultra moelleux ... Ingrédients pour 12 cupcakes : Pour la pâte à cupacke : 130 g de sucre150 g de compote120 ml d'huile de tournesol ou de maïs200 g de farine1 càc de cannelle2 càc de levure chimique1 càc [...]

Curry de pois chiches et patates douces

Curry de pois chiches et patates douces

J'adore ce genre de plat gourmand , réconfortant et épicé ! Ingrédients pour 4 personnes : 2 à 3 grandes patates douces150 g de pois chiches en conserve égouttés1 oignon1 gousse d'ail2 càs d'huile d'olive1 càc de concentré de tomates1 petit morceau de gingembre200 ml de lait de coco200 ml d'eau3 càs de sauce soja1 [...]

BLT

BLT

"Bacon ,lettuce and tomatoes" version végane avec des carottes en guise de bacon ... une recette à tomber ! Ingrédients pour 4 personnes Les carottes façon "bacon" : 2 grosses carottes2 càc de sauce soja2 càc de sirop d'érable1/2 càc de paprika fumé1 càs d'huile d'olive1 càs de sauce BBQ1 pincée de poivre Garniture du [...]

Smoothie protéiné aux mirabelles

Smoothie protéiné aux mirabelles

Pour bien attaquer la journée , rien de tel qu'un smoothie naturellement protéiné aux bons fruits de saison ! Ingrédients : 1 banane congeléeUn dizaine de mirabelles1 càs de graines de chia1 càs de graines de chanvre décortiquées250 ml de lait végétal Préparation : Mettez tous les ingrédients dans votre blender et mixez 3 minutes [...]