Boxemännchen

Boxemännchen

On se prépare pour la Saint Nicolas avec cette recette végane de petits bonhommes en brioche Ingrédients pour 12 bonhommes : Pour le levain : 22 g de levure fraîche135 g de farine90 d'eau Pour la pâte 350 g de farine150 ml de lait végétal + 10 ml de vinaigre de cidre60 g de sucre9 [...]

Pumpkin spice cinnamon rolls

Pumpkin spice cinnamon rolls

Craquez pour ces petites brioches moelleuses pour un petit-déjeuner gourmand et épicé ! Ingrédients : Pour la pâte : 500 g de farine100 g de sucre de canne 25 g de levure fraîche250 ml de lait végétal8 g de sel200 g de margarine pour le fourrage : 200 g de chair de potimarron cuite2 càs [...]