Légumes d’hiver rôtis et houmous au curry

Légumes d’hiver rôtis et houmous au curry

Pleins de saveurs et de vitamines pour un winter bowl épicé ! Ingrédients pour 4 personnes: 2 patates douces4 petites betteraves crues200 g de fleurets de chou-fleur3 panais150 g de pois chiches ( en conserve, égouttés)Une bottes de petites carottes fânes2 càs d'huile d'olive1 càc de cumin en poudre1 càc d'ail en poudre1 càc de [...]