Tarte aux poires et noix de pécans caramélisées

Tarte aux poires et noix de pécans caramélisées

Cette recette a tout pour plaire : des poires au sirop fondantes et un praliné de noix de pécan caramélisées ! Ingrédients : Pâte sucrée : 120 g de margarine80 g de sucre glace1 gousse de vanille50 g de poudre d'amandes1 pincée de sel50 g de substitut d'œuf ( compote de pommes, œuf de "lin" [...]

Banana Bread végan au chocolat

Banana Bread végan au chocolat

Mais pourquoi je n'avais jamais essayé le banana bread au chocolat avant ?? Parce que clairement, cette version surpasse toutes les autres ! Ingrédients : 130 g de farine60 g de cacao1 càc de levure1/2 càc de sel4 bananes bien mûres120 g de margarine125 g de sucre de canneUn peu de chocolat fondu pour la [...]

Galette des Reines végane au chocolat et noisettes

Galette des Reines végane au chocolat et noisettes

Parce qu'on est toute des Queen ! Ingrédients : Pâte feuilletée 150 ml d'eau5 g de sel250 g de farine T6525 g de margarine fondue200 g de margarine ferme Crème pâtissière 75 ml de lait d'amande1/2 gousse de vanille25 g de suce15 g de fécule de maïs1 càc de purée d'amandes1 pincée de sel Frangipane [...]

Tartelettes au citron meringuées véganes

Tartelettes au citron meringuées véganes

l'acidité du citron, la douceur de la meringue et le croustillant de la pâte ... voilà une petite douceur qui enchantera votre palais ! Ingrédients pour 6 tartelettes ou 1 grande tarte : Pour la pâte : 120 g de margarine80 g de sucre glace1 gousse de vanille50 g de poudre d'amandes1 pincée de sel50 [...]

Pavlova aux myrtilles

Pavlova aux myrtilles

Une meringue croustillante, une compotée de myrtilles , le tout surmonté d'une crème végétale infusée à la fève tonka ... voici ma recette préférée de pavlova ! Ingrédients : Pour les meringues 250 g d'aquafaba400 g de sucre semoule1 càs de vinaigre de framboise1 càs de maïzena Pour la compotée de myrtilles : 200 g [...]