Soupe de tomates

Soupe de tomates

Quoi de mieux qu'une bonne soupe pour se réchauffer ? Essayez cette recette expresse de soupe à la tomate , vous allez adorer ! Ingrédients pour 4 personnes : 2 oignons1 gousse d'ail2 branches de thym 2 càs d'huile d'olive1 càc de sel400 g de tomates concassées200 ml de crème végétale Préparation : Faites chauffer [...]

Salade de betteraves crues, pommes et pignons

Salade de betteraves crues, pommes et pignons

j'adore la betterave crue et associée à la pomme cela donne une salade croquante et vitaminée ! Ingrédients pour 4 personnes : 2 grosses betteraves2 pommes types granny smith ou elstar1 càc de fleur de sel1 oignon nouveau50 g de pignons2 càs d'huile de noisettes2 càs d'huile de tournesol2 càs de vinaigre de cidre1 càs [...]

Carpaccio de navets aux noisettes et poivre Timut

Carpaccio de navets aux noisettes et poivre Timut

Cette entrée tout en fraicheur mêle la douceur des noisettes et l'acidité subtile de pamplemousse grâce au poivre du Timut Ingrédients pour 4 personnes : 4 navetsle jus d'un citron3 càs d'huile de noisettes1 càc de fleur de sel1 poignée de noisettes fraichesDu poivre du Timut Préparation : Épluchez les navet puis coupez-les en fines [...]