Nouilles soba aux légumes croquants , tempeh et sauce au beurre de cacahuètes

Nouilles soba aux légumes croquants , tempeh et sauce au beurre de cacahuètes

Inspirée de la salade indonésienne Gado Gado cette recette est pleine de saveurs et de nutriments ! Ingrédients pour 2 personnes : 200 g de nouilles soba cuites1 carotte1/2 poivron rouge150 g de fleurets de brocoli1 càs d'huile d'olive1/2 oignon1 càs de tamari200 g de tempeh + 3 càs de tamariquelque feuilles de coriandre Pour [...]

Pâtes aux brocolis rôtis, tomates cerises et féta végane

Pâtes aux brocolis rôtis, tomates cerises et féta végane

J'ai récidivé avec les TikTok pasta , mais cette fois j'ai rajouté du brocoli et c'est délicieux ! Ingrédients : 200g de tomates cerises1 brocoli250 g de féta végane2 càs d'huile d'olive1 càc d'herbes de Provence1 pincée de sel et de poivre1 càc d'ail en poudre Préparation : Rincez le brocoli et coupez les fleurets [...]