Pizza Parmigiana

Pizza  Parmigiana

Voici ma version végane de la pizza aux aubergines grillées ! Ingrédients : Pour la pâte : 250 g de farine140 ml d'eau15 g de levure fraîche4 g de sel20 ml d'huile d'olive Pour la sauce : 1 oignon1 gousse d'ail2 càs d'huile d'olive1 càc de sel300 g de tomates (fraîches si saison ou concassées [...]