Salade tiède de légumes racines , sauce tahini et sirop d’érable

Salade tiède de légumes racines , sauce tahini et sirop d’érable

On peut choisir n’importe quels légumes racines selon ses goûts, comme par exemple, des betteraves, du panais, des carottes, des patates douces, du potimarron, des navets, du céleri rave… Ingrédients pour une plaque de légumes rôtis : 4 panais 5 patates douces (violettes et oranges) 4 carottes 3 cuillères à soupe d’huile d’olive  1 cuillère à café [...]