Brochettes de tofu laqué

Brochettes de tofu laqué

Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de tofu ferme nature ou fumé2 càs d'huile d'olive20 g de graines de sésame4 piques à brochettes en bambou pour la marinade : 100 ml de sauce soja4 càs de sirop d'érable2 càs de vinaigre de riz2 càc de concentré de tomate1/2 càc de pâte à curry rouge1 [...]