Kugelhopf

Kugelhopf

Ma grand-mère préparait toujours du Kougelhopf quand on allait chez elle pendant les vacances d'été . J'ai le souvenir de cette odeur de levain , et des raisins secs qu'elle nous laissait picorer sur le plan de travail... J'ai la chance d'avoir sa recette alsacienne originale mais je l'ai revisité ici en version végane et [...]