Plant-Based recipes
l'acidité du citron, la douceur de la meringue et le croustillant de la pâte ... voilà une petite douceur qui enchantera votre palais ! Ingrédients pour 6 tartelettes ou 1 grande tarte : Pour la pâte : 120 g de margarine80 g de sucre glace1 gousse de vanille50 g de poudre d'amandes1 pincée de sel50 [...]
l'Eton Mess c'est comme une Pavlova mais destructurée ! Ingrédients pour 4 verrines : 400 g de compote fraise/rhubarbe4 grosses meringues ou 8 petites 100 g de fraises coupées en petits morceaux50 g de rhubarbe coupées en petits morceaux400 g de yaourt végétal ou de chantilly de cocoQuelques feuilles de menthe fraîche Préparation : Déposez [...]
Un gâteau moelleux et aérien recouvert d'une meringue craquante au chocolat ... Succombez pour cette recette végane et sans gluten ! Ingrédients : Pour un moule de 30 cm de diamètre Gâteau au chocolat 150 g d'huile de coco150 ml de café expresso150 g de compote de pommes ( ou 2 bananes écrasées )350 ml [...]
Myrtille & Pavlova 