Club Sandwich Végan

Club Sandwich Végan

Une garniture aux pois chiches et à la menthe fraiche sur du pain de mie toasté pour cette version végane du club sandwich Ingrédients pour 4 club sandwichs : 8 tranches de pain de mie 250 g de pois chiches en conserve rincés et égouttés 1 oignon rouge10 à 15 feuilles de menthe2 càs de [...]

Pain de mie

Pain de mie

Un pain de mie moelleux et facile à réaliser à la maison … Ingrédients pour trois pains de mie : Pour le Tangzhong : 55 g de farine T45 et 275 g d'eau900 g de farine T65 ( ou 500g de T55 et 400 de farine complète T150 )18 g de sel95 g de sucre [...]