Jackfruit’s Tacos

Jackfruit’s Tacos

Le Jackfruit ou fruit du Jacquier est un fruit étonnant dont la texture est proche des produits carnés ( type pulled pork) . Associé à une sauce avocat/coriandre il est parfait pour une soirée tacos ! Ingrédients pour 4 personnes : 8 petits tacos100 g de carottes râpées1/2 concombre tranché en fines lamelles8 tomates cerises1/2 [...]